Vitigno di provenienza: Pinot Grigio

Metodo di distillazione: discontinuo a vapore diretto con caldaine in rame tipo camboni.

Gradazione alcolica: 42% vol.

Profumo: intenso e fine bouquet floreale complesso con note di frutta passita, gusto vellutato e avvolgente con una tonicità tipica del vitigno di origine.

Temperatura di servizio: 10 - 11 °C.